어린잎채소

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작성자박이사 조회 5회 작성일 2020-11-21 17:22:19 댓글 0

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6시 내고향 - 작지만 강하다, 어린 잎 채소 - 강원 고성.20161214

작지만 강하다, 어린 잎 채소 - 강원 고성.
KBS1 TV 6시 내고향|매주 월~금요일 오후 6시에 방송됩니다.

고성지역 어린 잎 채소 각광(R) 2012-1102-4



한살림 어린잎채소네모김밥 | 어린잎채소 듬뿍 넣은 샐러드김밥

#땅에서자란한살림어린잎채소 #네모김밥강추
한살림 어린잎채소는 수경재배하는 일반 베이비채소와 달리 땅에서 자랍니다.
땅의 영양분과 땅심으로 자라는 한살림 어린잎채소는 맛과 향이 더욱 좋습니다.

어린잎채소로 만든 네모김밥 만들어 보세요!
지단, 어린잎채소, 타르타르소스만 넣었는데 놀랍게 맛있어요!

✔ 재료
어린잎채소 30g, 밥 1공기, 유정란 2개, 구운참김 1장, 타르타르소스 2작은술, 소금 1/3작은술, 참기름 2작은술, 식용유 약간

✔만드는 방법
1. 유정란에 소금을 약간 넣고 풀어 지단을 부친 뒤 얇게 채썬다.
2. 소금과 참기름으로 밥을 간한다.
3. 주먹밥 틀에 김을 깔고 ②의 밥, ①의 지단, 어린잎채소, 타르타르소스, ①의 지단, ②의 밥을 순서대로 올려 모양을 잡아 김으로 감싼다.

✳ 어린잎채소는 모양이 반듯하지 않아 둥근 김밥을 말게 되면 중간중간 공기층이 많아져 말기가 어렵기 때문에 네모김밥을 추천합니다.

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#어린잎채소

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